鞍山市55家食品生产企业复工复产

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27日，记者获悉，截至26日，我市已有55家食品生产企业相继恢复生产。为进一步规范企业生产行为，做好疫情防控工作，保障全市人民日常饮食需求，市市场监督管理局主动从生产源头保证食品质量，积极开展食品生产企业复工复产指导和帮扶行动。

日前，市场监督员来到鞍山市光大祥食品有限公司、鞍山市新立上海熏肉有限公司等企业，检查指导企业复工生产的进展情况。向企业宣传防疫知识，确保人人知晓疫情，知道如何防控，按照六项要求指导食品生产企业落实主要责任。员工上岗前必须测量体温并佩戴口罩。生产场所、生产设备和设施必须每天清洗消毒。产品在出厂前必须受到保护。废物必须在同一天清除。必须合理安排班次，避免人员聚集。

截至2月26日，我市322家食品生产企业中，已有55家完成复工生产。市市场监督管理局食品生产科科长陈新表示，市场监督部门将主动开展服务，为企业解决问题，促进我市食品生产能力尽快恢复。同时，引导企业严格控制原材料进货检验、生产工艺流程、产品出厂检验、仓储物资管理、临时仓储物资保护等环节，确保出厂产品质量。

边肖:杨峰

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来源：鞍山新闻