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26日晚,首届海城饮食文化节将在海城体育场举行。市民不仅可以品尝到海城牛庄饼、二里烤鸡、小码头豆腐干、李三农家烧烤等丰富的美食,还可以欣赏到深厚的文化底蕴。

海城是一座历史悠久的文化古城,有着独特的地方饮食文化。在大力弘扬海城饮食文化、规范市场经济发展、全面发展夜市经济、科学惠民经济、有效盘活闲置资产、探索四业融合发展新路径的过程中,海城加快了资产盘活,利用闲置的海城体育场,融入海城高跷、皮影戏、喇叭戏等非物质文化遗产。,并吸引了电子音节和光电节等特殊表演,并组织了这次饮食文化节。

盘活闲置资产推进四业融合海城首届美食节26日晚开幕

海城首届饮食文化节聚焦海城地方特色美食。土特产展区将充分展示牛庄派、李三烧烤、小码头豆腐干、西天烤鸡、南果梨系列产品、西四米、河蟹、王台草莓等具有地方特色的名优产品。海城还委托了一个专业的运营团队来吸引全国各地的美食。

海城市通过设立饮食文化节集中管理区,对市区露天烧烤、路边摊和电车运营现象进行了引导,引导经营者进入集中管理区,有效解决了市区环境管理难、群众投诉多、食品安全无保障的问题。在招商引资过程中,海城为海州、星海、湘潭、严俊等地的低收入家庭、特困家庭、困难员工等贫困群体提供了重点扶持。政府为那些有商业能力的人免费提供商业摊位。对于没有经营能力的人,海城委托易佳集团进行全面管理,形成固定收入,变输血为造血,增强贫困人口的自主扶贫能力。

盘活闲置资产推进四业融合海城首届美食节26日晚开幕

海城投资了100多万元用于基础设施建设。由160多个摊位组成的景子街经营模式已成功投入试运行。四个环保型公厕已投入使用,所有进入市场的经营者均已申请健康证明和营业执照。

鞍山日报首席记者徐天宇

来源:鞍山新闻

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