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随着气温的逐渐升高和夏季的到来,鸡蛋价格开始停止下跌并反弹。记者10日走访了鞍山市的一些农贸市场和生鲜超市,了解到短短十天内,每500克鸡蛋的价格比0.5元上涨了不少,生鲜超市的价格约为4.5元500克,而农贸市场的价格是5元500克,4.8元。据了解,蛋鸡休息是鸡蛋价格上涨的主要原因。
记者昨天走访发现,本月初,许多鸡蛋以3元的价格出售,价格突然突破了4元大关。一些生鲜超市的鸡蛋价格在4.5元4元500克左右,而农贸市场的鸡蛋零售价在5元4.8元500克左右。在铁东的一家生鲜超市,特价鸡蛋的标签是3.88元/500克,会员可以用卡购买,但即使如此,也没有市民排队买鸡蛋的情况,只是偶尔有几个顾客买,每只鸡蛋只有三两斤。据销售人员介绍,自7月初以来,鸡蛋价格有所回落,销售特种鸡蛋是为了拉动客流,但效果不是很明显,鸡蛋销量相对较低。在一次采访中,一位购买蔬菜的市民说,他们在炎热的天气里吃的鸡蛋少,因为鸡蛋很难保存,即使价格上涨,他们也不会储存太多的鸡蛋。
据农贸市场的鸡蛋商贩说,今年上半年鸡蛋价格波动很大。最便宜的时候是在二月份,当时批发价在2.7元,2.5元/500克,然后上下波动。到5月中旬,批发价格每500克上涨1.5元,然后下跌一段时间,现在又回升到4.2元,每500克上涨4元,所以零售价格只能维持不变。据了解,这次价格上涨主要是由于即将到来的夏季。随着气温的上升,蛋鸡开始进入休眠期,市场上鸡蛋供过于求的局面将得到缓解。预计后期鸡蛋价格的波动将更有可能。
《千山晚报》全媒体记者·文/照片
来源:鞍山新闻
标题:鸡蛋价格上涨的主要原因是鸡蛋在十天内要花50美分
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