新鲜和优质蔬菜的价格上涨了。薄皮辣青椒和芸豆很畅销

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5日，在鞍山高新区一家超市的蔬菜销售区，黄瓜7.16元/公斤，辣椒5.4元/公斤，薄皮麻辣青椒16.98元/公斤，芸豆16.96元/公斤，土豆2.8元/公斤，洋葱3元/公斤。蔬菜销售人员表示，元旦过后，各种新鲜、精细的蔬菜价格略有上涨，但今冬蔬菜价格与上年同期基本持平，只有薄皮麻辣青椒

近年来，鞍山农民根据气候和土壤条件形成了自己的反季节蔬菜种植模式。前山区农民主要种植萝卜、小白菜、油菜、莴苣等叶菜类蔬菜，生长周期短，株数多，海城旺台、文祥、泰安地区农民主要种植黄瓜、茄子、辣椒等茄科蔬菜。

在海城王台镇从事设施农业30多年的菜农范(音译)说，王台镇的农民根据不同的土壤质量形成了四大生产区:西部沿河，文祥镇附近的菜农种植紫茄子；沿着安迎路，草莓种植形成地域特色；中间是胡椒和特色菜；在北方，它的重点是西红柿和小西红柿。在这四个地区，每个种植区甚至每个家庭的农民都有自己的小计划，菜农将根据各方收集的信息，对自己的大棚种植的品种进行微调。以王台村为例。在王台草莓流行的那些年，村里几乎每个家庭都种草莓。在过去的两年里，许多周边地区的农民已经进入了草莓种植的行列。为了避免种植单一品种的风险，每个家庭都将其他种植棚改为种植胡椒、小柿子、黄瓜和其他蔬菜。

农业部门有关人士表示，今年冬季日照充足，鞍山地区设施蔬菜生长良好，促进了蔬菜市场的稳定。南方的各种蔬菜可以顺利地运到北方。即使在冬天，市民也可以吃各种新鲜蔬菜。受气温持续下降和春节临近的影响，市场上的蔬菜价格最近一直在上涨，这是正常现象。至于今年薄皮麻辣青椒和芸豆的受欢迎程度，此人表示，各种反季节蔬菜的种植规模并不固定，每年都有一些蔬菜受欢迎，这主要是受市场供求的影响。例如，今年这两种蔬菜的整体种植规模不大，随着外界气温的降低，大棚蔬菜产量也会下降，这些都是蔬菜价格上涨的因素。

全媒体首席记者徐天宇

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来源：鞍山新闻