摆脱贫困，帮助我。我代表我家乡的特产说话。村里的第一任书记为产品系列的

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编者按

扶贫对我有帮助，我代表我家乡的特色。在推进我市优质发展和农村振兴战略的过程中，第一位常驻秘书融入广大农村，专注农业生产，与村民一道脱贫致富，为鞍山实践做出了贡献。从现在起，市委组织部、市委宣传部、鞍山日报联合发起的100名村支书代言产品大型活动正式启动。

活动期间，《鞍山日报》将通过《鞍山日报》、《千山晚报》、《Qianhua.com》、《微鞍山》、两家报纸的公开号码、鞍山云APP手机客户端、网上商城等八个宣传平台，以视觉图片、优美文字、生动视频的形式宣传和销售其产品。，一有机会就会在会场现场展示产品，并将产品推向各大实体超市销售。

本次活动属公益性质，自愿参与，全程免费参与，不增加产品销售，不收取场地和展位费用，参展商的住宿、交通、物流及损失费用由参展商自行承担。

申报代言产品的具体要求:

(1)格式为:村名、发言人、联系方式和产品详细信息，产品详细信息包括产品介绍、产品输出、未来发展趋势、产品图片和视频。

(2)如村内无产品，可自行联系当地相关合作社或企业，组织合作小组参加展览。

(3)如果村里有宣传视频，可以在活动初期与产品一起作为宣传材料进行报道。

(4)最好对申报产品进行命名和包装，以便更好地展示自身特点，吸引消费和投资。

电子邮件地址:as2222049@163

电话:04123189955；13322110522

联系人:王星

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村里的第一个秘书认可了产品系列1号

九皋春娘美飘香

岫岩钱莹镇新沂村第一书记陈雷推荐

任何一个喝过岫岩金庸酒业有限公司生产的金庸好酒的人都知道，这种酒具有醇厚、清甜、回味悠长的特点。金永豪酒以东北优质红高粱为原料，高温酱香大曲和麸曲为曲。成品九皋葡萄酒是由不同等级、不同香味和不同度数的陈年葡萄酒精心混合而成的。

九皋采用具有几千年历史的传统工艺，将酿造工艺与台湾特色相结合。酿酒厂在国内外建造了数十个传统的民间酒窖，利用台湾独特的原始菌种，继承中国独创的酱香工艺，使国内外的酒文化完美结合。不仅如此，金永豪酒还采用国际先进的自动软水设备和美国成熟的制水技术，为食品生产用水提供安全保障。同时使用贵州酒曲，发酵时间为35-90天。聘请国内知名酿酒商，汇聚国内外传统酿酒技术人员，为公司产品开发和销售提供技术支持。

值得一提的是，豪酒以高粱为原料，保证了酒的纯正品质和原生态。它坚持材料的选择、酿造工艺的精细化、葡萄酒采摘的质量、酒窖储存的环境和葡萄酒成型的味道，最终生产出稀有而优质的葡萄酒。

目前，金庸九皋在沈阳、大连、鞍山、海城等地很受欢迎，并有喝了九皋不改口的好名声。随着越来越多的人认可，收藏和私人订购豪华葡萄酒逐渐成为一种流行趋势。

岫岩蜜树暖心美食

岫岩钱莹镇新沂村第一书记陈雷推荐

岫岩蜜薯生长在远离城市的岫岩钱莹镇新屯村。没有污染，空气清新，雨量充沛，阳光充足。新屯村培育出独具特色的岫岩红皮橙肉蜜薯，口感甜软糯。

岫岩蜜薯是岫岩钱莹镇新屯村第一书记陈雷2018年精心培育的新品种。它的甜度比其他土豆高得多。它特别甜。咬一口后，它像蜂蜜一样甜。它像沙子一样柔软、蜡质、细腻。它是甜的，甜到喉咙，然后掉进肚子里，让它的嘴唇和牙齿变得芳香。

岫岩蜜薯具有多种食疗保健功能。蜂蜜土豆是一种生理碱性食品，含有钙、磷、铁等矿物质，能中和食用肉类、鸡蛋、鱼类、大米、面条等酸性食品产生的过量酸，从而维持人体酸碱平衡。

同时，岫岩甘薯中纤维素含量高，能刺激肠壁，加速消化道蠕动，吸收水分，有助于排便干燥。经常食用蜂蜜土豆可以补充人体内大量的维生素C，防止人体内有害的过氧化物，防止或减少老年斑的产生，起到抗衰老的作用。

富硒番茄不仅仅是概念

岫岩红旗瑛子乡煤矿村第一书记刘勇军推荐

每个人都熟悉西红柿。它们是非常熟悉的蔬菜，红色，嫩，美丽和美味，而西红柿炒鸡蛋更像是大众的爱好者，他们很受欢迎。作为一种普通食品，岫岩红旗瑛子乡矿村富硒番茄专业栽培具有非同寻常的能力。

城中村富硒番茄是市科技局常驻团队发展壮大当地村集体经济的重要特色产业。在精选的优质番茄中添加活性硒元素，可以补充人体必需的营养元素硒，具有显著的保健效果。

怎么做？富硒西红柿不应该被低估。

据了解，富硒番茄和普通番茄在种植管理上没有太大区别。给根和叶施肥时只需要添加富硒肥料。在番茄的自然生长过程中，硒被引入体内，从而生产出有机硒含量高的农产品。

岫岩红旗瑛子乡矿山村第一书记刘勇军介绍，富硒肥料的使用不仅提高了番茄中的硒含量，而且有效抑制了病虫害的发生，保证了番茄的绿色无公害，提高了温室番茄的产量。煤矿村富硒番茄的管理都是按照无公害的标准来规范的，所以如果病害少了，果实就会长得更大，产量也会更高。从市场价格来看，进入超市后，富硒番茄的价格比普通番茄高2-3倍，价格不易大幅波动，而且其价值保存时间长，因此一进入市场就深受消费者喜爱。

冷河里的柳根鱼跳到了人们的桌子上

岫岩三家子镇房山村第一书记张玉推荐

虽然农村没有城市繁忙，但它充满了自然生长的珍宝、野菜、野果和野鱼，但是生活在城市的人们几乎尝不到它们。岫岩溪里有一种野生鱼。虽然不如三花五莲那么有名，但却被称为鱼中之宝，味道鲜美。这种鱼是十八种鱼之一。

柳根鱼，学名罗氏，体侧有不规则黑斑，腹部淡白色，背部灰黑色。柳根鱼是一种冷水小鱼。它生长缓慢的成鱼大约有10厘米大，和普通的斯皮鱼或餐鱼差不多大。它主要生活在山区河流水温低的河段。它是中国东北特有的淡水野生鱼类，也是最原始的鱼类之一。

六根鱼中二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量远远高于普通鱼。柳根鱼味道鲜美，肉质细嫩，无肌间刺，蛋白质和不饱和脂肪酸含量高，口感好。酱烩柳根小鱼是东北菜系的一道招牌菜，也是东北餐馆最受欢迎的菜肴之一。

柳根鱼项目是在岫岩三家子镇刘村、高家村、房深村建设和扩大村集体经济共同体的项目，充分利用邵子河水资源优势，发展特色冷水性鱼类养殖，注册岫岩陈一养殖专业合作社，建成3个标准化池塘、1个水库，养殖水面11亩，分两批投放22万尾柳根鱼苗。

方神村第一书记张宇说，这种小鱼看起来和摸起来都像那种珍贵的鱼。如今，许多钓鱼朋友不太喜欢大鱼，但更喜欢吃这种小鱼。并不是这些钓鱼的朋友多愁善感，而是这些钓鱼的朋友真的会吃东西。

你梁青山水平一死小邵

岫岩清凉山镇汤沟村第一书记陈宝琦推荐

艾迪小哨是一种手工制作的米香型白酒，采用桂林三花酒的传统酿造工艺，是中国白酒的四大香型之一。酿酒师常说水是酒的血液，米是酒的肉，曲是酒的骨。齐是老爸的一个小酿酒师，在这方面也很讲究，为了酿造出好酒。

至于酿酒用水，艾迪的小灶使用岫岩清凉山流域的地下水。由于清凉山地区是自然保护区，这里的水质优越，富含多种矿物质和微量元素，因此酿造的葡萄酒口感更加纯正、饱满，香气更加优雅。

就原粮的选择而言，艾迪的小粒大米是东北季节的新鲜大米。东北大米不同于南方大米。东北稻一年只有一个季节，其生长期和成熟期都比南方稻长，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他营养物质。

至于酿酒酵母的选择，他们在广西桂林亲自挑选高质量的曲酒，也叫酒药或酒饼，是经过多年酿酒经验的酿酒师按比例配制的。这些曲酒从广西桂林本地运输到岫岩梁青山，也是为了保证酿造出的酒能保持传统手工制作的米香酒的原有风格，使南方酒和北方酒能充分发挥原有的地方特色。

由于酿酒师齐精于酿酒，加上清凉山独特的地理环境所创造的优质水源和气候条件，酿造出的米香型白酒口味纯正，蜜香幽雅，入口柔和，口感清凉，余味宜人。因此，艾迪的小火得到了全国各地朋友的认可。岫岩清凉山镇汤沟村第一书记陈宝琦，邀请世界各地的朋友来岫岩清凉山，参观清凉的风景，品尝爸爸的小火。

鲜嫩，龙芽山野菜之王

岫岩市庙子镇石面村第一书记张世龙推荐

土地平坦而宽敞，房子宏伟，草地美味，有几十个台阶。石棉村位于岫岩石棉子镇最北端，东与凤城市青城子镇、南与丁子玉村、西与三家子镇、北与辽阳县接壤。这个村庄盛产甜玉米和松子，其中最著名的是野菜之王刺龙芽。

石棉村有刺龙芽基地8000亩，亩产50公斤。不要低估这个刺龙芽，它是一个美味的山珍，书上说它是野菜之王。它出身高贵，不能在任何地方生长，只能在山谷、阳坡、肥沃的土壤、潮湿或半阴天的杂木林、阔叶林、混交林和次生林中生长。总之，它生长在一个无污染的峡谷里。

说完认同，看效果。野菜的作用不外乎两点:美味和健康。让我们先谈谈吃饭。吃龙芽有很多方法。它可以生吃，油炸，调味，做成汤，填充，或加工成不同口味的小泡菜。它的特点是味道鲜美，香甜可口，野味丰富。

据报道，刺龙芽具有抗炎、镇静、利尿、强心、活血止痛、祛风除湿、益气安神、固精补肾的功效。石棉村第一书记张世龙提醒说，随着世界天然林面积逐年减少，刺龙芽的生存面积也在逐年减少，一些地区正面临灭绝。另一方面，石棉村呈现出增长的趋势，因为当地有许多山，偏远，最重要的是春天没有污染，这是刺龙芽下山上市的季节，所以试试吧！

草莓的美丽是甜的

岫岩洋河镇何家堡村第一书记刘道阳推荐

在冬天，草莓作为一种反季节水果，一直受到大众的青睐，而且上市时价格更高，所以近年来温室种植草莓的人数逐渐增加。

那么哪种草莓好吃呢？首先，我们应该看看产地，选择品种。其次，它必须是新鲜的。洋河一品红岩草莓是岫岩洋河镇的首选品种，不仅产地好，品质优，而且在产地采摘和销售。洋河一品是哪种草莓？99草莓的升级版是目前流行的草莓品种。一般来说，草莓的甜度只有9%-10%，而红岩草莓的甜度高达11%-13%，是草莓产业中罕见的色香味俱佳的草莓。许多市民直到在洋河吃了一颗红草莓才知道真正的草莓味道是什么！与其他普通草莓不同，它有很重的酸味，或者除了淡淡的甜味外没有其他味道。第一口红脸草莓有一种非常奇妙的感觉。清爽的酸会一层一层地传递到味蕾上，像蜂蜜一样的甜汁会直接渗透到心脏和肺部，嘴里充满多汁的果肉。洋河草莓种植在沙土上，昼夜温差大，所以洋河一品红岩草莓味道更好。

2019年1月，洋河一品红岩草莓在浙江省建德县举行的第17届中国草莓文化旅游节暨第11届建德新安江草莓节暨草莓大赛中荣获金奖。这大大提高了洋河草莓的知名度和美誉度，鼓励了洋河镇广大干部群众进一步发展采摘旅游和农村振兴，为洋河草莓镇的扶贫产业建设奠定了坚实的基础。

如今，洋河镇的草莓扶贫基地已成为岫岩冬季一道亮丽的风景，让人流连忘返。岫岩洋河镇何家堡村第一书记刘道阳每年12月至次年5月都会邀请世界各地的朋友来洋河品尝洋河产品，分享浆果的美好时光！

鞍山日报全媒体记者展锋

来源：鞍山新闻