鞍山海城:你为什么不在大沟村摘南果梨？

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秋天是脆的，南方的水果棒。当少数果农急于摘梨并希望尽快把梨扔掉时，海城市王石镇大沟村的村民们仍在满是甜水果的果园里等待。质量是销售的前提。今年八月初，下了一场大雨。现在，早晚温差很大，光线充足。这是水果积累糖分和营养的好时机。我们在大沟村的村民决定将开放和收获期从9月初延长到9月中旬。3日上午，在海城市王石镇大沟村国兴南果梨生产专业合作社，农户们将自己的五星南果梨摆放整齐，买家和农户们进行品尝、评估和协商，以确保果实质量。为了保证水果质量，农民和买家就大沟村南果梨的收获期达成一致。

兰州买家白东升已经连续三年在大沟村购买南果梨。白东升说他能留下来只有一个原因，那就是质量保证。一顿美餐不怕迟到，大沟村南果梨的延迟收获不怕卖！白东升说，他收购的南果梨在兰州有很好的声誉，年销量正在逐步增加。据估计，今年可以在大沟村收购150多万公斤南果梨。

为什么大沟村果农的心如此干净？据采访，6年前，大沟村的南果梨遭遇了价格低廉、伤害农民的悲惨境遇。

大沟村有独特的小气候。这里的南果梨质量一直很好，为什么卖不出去？姜兴国一直在国外做生意，在听到梨便宜伤害农民的事件后，他决定回到村子里。他总结了大沟村村民在种植管理和营销方面的误区和不足。在他的宣传下，农民们改变了盲目追求产量而不追求质量的观念。村里的几个技术专家带领村民统一修剪、授粉、施肥和控制。南果梨品质逐年提高，并于2018年获得绿色食品认证。

好质量导致好市场。近年来，大沟村的南果梨成为热点，村民刘汉武对此有着深刻的理解。刘汉武说，这几年来，他自己的南果梨确实取得了高质量和高价格。凭借国兴南果梨的销售平台，南果梨也已冲进北京市场。在北京的一家大型超市，大沟村的南果梨价格已经达到每公斤56元。

全媒体记者徐天宇

来源：鞍山新闻