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本报讯(各大媒体首席记者杨峰)中秋节临近,正值月饼生产和销售的高峰期。近日,市市场监管局组织了月饼市场监督抽查。这次共取样10批月饼,重点是月饼中的酸价、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠杆菌、霉菌等项目。经检验,10批月饼全部合格,合格率100%。
市市场监督管理局建议消费者在购买月饼时多阅读,多提问,并详细检查包装标签,以获得更多关于产品的信息。根据《预包装食品标签通则》的要求,月饼的包装标签应标明食品名称、配料单、净含量和规格、生产商和/或经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证号、产品标准代码以及其他需要识别的内容。在超级市场、商店和其他正规食品经营场所或渠道出售的月饼标签应包含上述信息。不要贪图便宜,购买或食用没有标签或标签信息不完整、内容不清楚的产品,这些产品会掩盖、重印或篡改已标记的内容。市市场监督管理局将及时向社会发布抽样公告。具体样品信息请访问鞍山市市场监督管理局网站。
来源:鞍山新闻
标题:中秋月饼抽样合格率为100%
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