外国媳妇在这里结婚，说我是“鞍山银”，会炒干豆腐

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摘要: 艾丽卡是鞍山的儿媳妇，在美国洛杉矶长大，但她能说地道的鞍山方言，而且她爱吃的时候会做东北菜。她甚至喜欢冷面、鸡肝和鞍山麻辣烫。昨天早上，艾丽卡带着儿子郑作为嘉宾来到《鞍山道日报》，讲述了美国的鞍山式生活。

实习生万全媒体记者于金来

艾丽卡是鞍山的外国媳妇，在美国洛杉矶长大，但她能说一口地道的鞍山方言。她喜欢吃和煮东北菜，甚至喜欢冷面、鸡肝和鞍山麻辣烫。昨天早上，艾丽卡带着儿子郑作为嘉宾来到《鞍山道日报》，讲述了美国的鞍山式生活。

艾丽卡在中国东北炫耀她的厨艺。

胡椒豆腐干、烤茄子、泡菜馅饺子和鸡肉炖蘑菇。在颤音视频中，艾丽卡用本地的鞍山方言煎了又煎，做出了各种本地的东北菜。如果你不看照片，你就不能说你是外国人。你为什么这么可爱？每次埃里卡吸引许多粉丝留言表达他们对她的爱。在不到一年的时间里，艾丽卡的颤音数字吸引了近13万名粉丝的注意，赢得了62.7万次赞誉。埃里卡说她没想到会有这么多人喜欢她，有时甚至觉得她是一个真正的中国人。

34岁的埃里卡2004年在一家餐馆兼职时遇到了在美国学习的丈夫。不久，埃里卡有了自己的孩子。后来，埃里卡带着孩子回到鞍山进行分娩，并在鞍山呆了八个月。正是在这个禁闭期间，她掌握了地道的鞍山方言，学会了许多汉字。鞍山方言真的很难。当我第一次来鞍山的时候，我经常说笑话。埃里卡说，有一次她下楼散步，邻居们在社区里看到一个外国媳妇，他们觉得很奇怪，于是就上前说话。一个邻居问她她的孩子多大了。刚到中国的埃里卡不知道她的邻居在问她的孩子的年龄，但她认为她的邻居在问她的孩子的身高和体重，所以她很擅长中风！邻居们都笑了。

一家三口幸福地生活着。

如今，艾丽卡的儿子郑已经14岁，长到了1.78米。我从小在中国受教育，直到12岁才回到美国。郑，也说着鞍山的米却孜方言，他说他非常想念鞍山的生活。当他第一次来到美国时，他不习惯美国沙拉、面包和汉堡，而且他每天都吃不饱。他想起了奶奶每天做的酸菜排骨和牛肉馅饼。出于这个原因，我母亲埃里卡基本上每天都做东北菜来满足她儿子的胃口。幸运的是，当地有许多中国超市，可以买到东北食品配料，如泡菜和豆腐。

现在，埃里卡在美国做房地产经纪人。最初，我是一名会计。后来，每个人都说我中文说得很好，我可以成为一名房地产经纪人。埃里卡说，因为她的中文很好，她90%以上的客户是中国人或中国人。埃里卡的丈夫也在美国从事旅游业，专门接待来自中国的旅游团。埃里卡说，当她的儿子长大后，她希望她的孩子能回到中国上大学，这样他们就能接受更多的中国文化和教育。

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来源：鞍山新闻