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现在超市各式各样的筷子有许多,竹筷子、木筷子、塑料筷子、金属筷子……可是哪一种更有利于健康呢?现在我们就拿金属筷子和竹筷子比较一下。
现在我们这个比较主要是从微生物污染的视点来说的,木制筷子或竹制筷子不是那么的润滑,一些小坑坑洼洼或许划痕的当地就很容易藏污纳垢,繁殖一些霉菌。而金属筷子一般是不锈钢的,比较润滑、相对来说不容易繁殖微生物。不过,事物都有两面性,金属筷子太润滑了,所以夹菜有时候不容易夹起来,并且还往往比较沉,并不是人人都合适。
个人觉得自然的木制或许竹制筷子就不错,不过注意运用卫生是要害,
1、每次吃完饭后刷得干净一些,而不是像许多人那样,简单地大把一抓、搓一搓、冲洗几下就行了。
2、筷子要常常热水烫一下或许煮一下,或许微波炉处理一下,来清洁霉菌,例如我们家基本上每周都会煮1~2次。
3、一起,盛放筷子的筷子筒也要常常清洗,长时间不洗也会让筷子重复污染的。
4、筷子也要定期替换,不超过半年替换一次。
而后提示大家那种彩漆的筷子、塑料筷子则相对来说,不太建议购买,尤其是彩漆筷子运用过程中可能会慢慢掉落。
文章源自:江门筷子生产加工 www.guohaokuaizi.com
来源:鞍山新闻
标题:江门筷子生产加工:竹筷子和金属筷子哪个更有利于健康
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