红旗营子乡认真做好春节期间食品安全工作-鞍山新闻

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随着春节的到来，红旗营子镇加大了食品安全工作力度，采取了四项措施，为食品安全构筑了一道坚实的防火墙，为人民的食品安全提供了有力保障。一是加强宣传教育。通过集中讲解和发放传单的方式，大力宣传《食品安全法》和食品标识方法，提醒农民应选择有完整许可证和清洁环境的商店和超市购买节日食品。挑选食品时，必须清楚地看到商品的生产日期和保质期，并及时向商家索要发票等购货凭证。二是加大调查力度。乡镇食品安全官员积极配合县有关部门对各商户进行食品安全调查，有效维护了食品安全，消除了隐患，保护了消费者的合法权益。第三，加大处罚力度。对卫生条件差、不符合国家规定的商品销售标准的商店，要责令其整改，确保节日期间的食品安全监管工作真正落到实处，让人民过上一个快乐祥和的节日。第四，完善应急机制。餐饮单位建立了食物中毒、传染病等突发事件的报告和应急处理机制，制定和完善了切实可行的预案，确保了快速及时的反应。